当店のデザートは、ランチは３品、ディナーはランチとは別の５品からお選びいただけるようにしています。
（「おまかせコース」の場合はお選びいただけません）
季節や手に入る材料次第で、どちらも少しずつ変えていっているのですが、また最近入れ替えをしたので御紹介致します。
＜＜ランチのデザート＞＞
「オレンジとはちみつのプディング」
オレンジの香りをほわんと感じる、なめらかな食感のプディングです。
「りんごとキャラメルのケーキ」
この組み合わせは「王道」ですよね。
この写真とは少し違うかもしれませんが、次の天神市テイクアウトにも登場する予定です。
＜＜ディナーのデザート＞＞
「チョコレートと木苺のタルト」
濃厚なトリュフのようなタルトです。
でも木苺の酸味や風味が甘いチョコレートを引き締めてくれていて、ぜひ召し上がっていただきたい一品になりました。ちなみに、当店シェフも大好きです！
「クリームチーズとカシスのムース」
上品な味なので、「おまかせコース」を締め括るデザートによく登場させています。
「苺のコルネ」
こちらはいちばん新しいデザートです。
数日前にこのブログでも御紹介した、「自家製のパイ生地」に苺入りカスタードを詰めています。
春を意識して作りました。
※ 日によっては、こちらのデザートとは違うものをオンリストしていることもありますので、御了承下さい。