昨日、上賀茂の東良さんが年末恒例の冬野菜の振売りに来てくださいました。 夏野菜の時期は毎週、新鮮なお野菜をRACINEの前まで売りに来てくださる東良さんですが、秋からはすぐき作りに専念されているため、振売りは初夏までお休みされています。 で…
少し前の話になるのですが、12月初旬に、知り合いのお店、「ナカガワ小麦店」さんを訪れました。 11月25日にオープンされたばかりなので、もう少し落ち着かれた頃に伺おうと思っていたのですが、昨年中川さんからいただいたシュトーレンがあまりに美味…
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