昨日12月11日(日)に、上七軒・匠会の冬のイベント、
「おもちつき」がありました。
当店はランチの営業があったので、終わりかけにシェフが少しだけ、
参加させていただいたのですが、たくさんの方が来られていて、
大盛況だったそうです。
おもちつきの様子。
匠会の会員おそろいのはっぴがこの日も大活躍。
シェフも着て行きました。
きれいに仕上がった、おもちの生地。
つきあがったおもちを丸めるのは、芸妓さん、舞妓さんたち。
上七軒のおもちつきならではの光景です。
お土産にいただいた、つきたてのおもち。
今回は、日曜日のランチ時間と重なっていたので、あまりお手伝い出来なかったのですが、
また来年もよろしくお願いしますという、気持ちでいただきました。
上七軒の皆さんの力で作り上げたおもちは、とっても美味しかったです。