今月も「天神市テイクアウト販売」のメニューが決まりましたのでお伝え致します。
２５日限定のテイクアウト販売
レストラン北隣にて １１：００ＡＭ〜
（無くなり次第終了）
◆ランチボックス◆
・鮮魚のピカタ アンチョビ風味のマヨネーズソース
・豚肩ロース肉のパネ 黒コショウ風味のクリームソ−ス
・若鶏もも肉のトマト煮 ケッパー風味
・レンズ豆のサラダ
その他付け合わせ数種と自家製パン２個付き
￥８００（税込）※写真は以前のランチボックスを撮影したもので、今回のものとは内容が異なります。
※大盛りサイズも御用意できます。（前日までに御予約ください）
そちらは￥１１００（税込）です。※ランチボックスは御予約をお薦め致します
お電話で承っております （０７５）４６７−３５３０
２１〜２３日は臨時休業致しておりますので、お電話に出られない場合もございます。御了承ください。
↑ ランチボックスに付いている自家製パンのうちのひとつ、「ダッチバンズ」
今回から生地を改良致しました。
国産の石臼挽き小麦を配合して、風味がアップ。
食感も少しもちもちした感じになっています。
◆自家製ハム◆
今回は先月と同じ、豚もも肉で作った自家製のボンレスハムを販売致します。
燻製のかかっていないシンプルなタイプのハムです。
（秋になったら燻製のかかったベーコンやロースハムも登場する予定です。
以前販売していたので、よくお問い合わせをいただくのですが、もうしばらくお待ち下さい。）自家製ボンレスハム １パック／￥５００（税込）
※１パックは約１００グラム入りです。
◆自家製パン◆
今月は１７種類の自家製パンを販売致します。
ベーコン・エピ ￥２２０
シャンピニオン ￥１００
フロマージュ ￥１８０
キッシュ・ロレーヌ ￥４００
サーモンとほうれん草のキッシュ ￥５００
カソナードのラスク ￥１５０
セーグル・エ・コンプレ ￥１００
スコーン（プレーン） ￥１５０
スコーン（クルミ） ￥１６０
スコーン（アールグレイ） ￥１６０
ファー・ブルトン ￥１００
バナナとチョコレートのマフィン ￥１８０
パン・オ・レザン ￥１８０
ショコラ・オランジュ ￥２００
ブリオッシュ・ア・テット ￥１００
ブリオッシュ・ムースリーヌ ￥５００
ボストック ￥１５０
※今回から「フィグ・エ・ノア」と「パン・オ・レ」はお休みします
↑ 久々に登場「ショコラ・オランジュ」
チョコチップとオレンジピールの入ったスイートな生地を丸め、
上に柔らかなクッキー生地を絞って焼き上げてあります。
２５日は土曜日ということで、暑いながらもたくさんの方々が天神市にお越し下さると思います。
私達も出来るだけたくさんの数を御用意してお客様をお迎え出来るよう、頑張りたいと思いますので、
今月も宜しくお願い致します。