2013-03-07 仏産黒トリュフ メニュー・食材 少し前、久しぶりにフランス産黒トリュフを入荷致しました。 只今、ディナーメニューのうち、「牛フィレ肉のステーキ」「仔鴨とフォワグラのパイ包み」「リ・ド・ヴォーのポワレ」の3種類のソースを、この黒トリュフ入りのソースに変更することが可能です。 このソースを添えていただくと、香りがとても豊かな、贅沢な一品になりますので、ぜひお試しください。 (通常のソースから黒トリュフのソースに変更される場合は、追加で1品につき800円を頂戴致しております)