最近のお昼のデザート

　ランチのデザートに新しく「洋ナシのショートケーキ　キャラメル風味」が加わりました。

　スポンジにキャラメルソースを塗って、洋ナシのコンポートとほんのりキャラメル風味のクリームを重ねています。
　日持ちのしないケーキですので、オーダーのよく通る週末や、御予約のたくさん入っている日に作っています。メニューに載っていたらぜひ召し上がってみて下さい。

　他には、新米の季節にあわせて、今年も「お米とミルクで作ったアイスクリーム」が登場しています。
　こちらにはコーヒー風味のチュイルを添えています。

　この時期定番の「かぼちゃのプリン」はハロウィン前後で終了して、また新しいデザートに変更する予定ですので、今のうちにお召し上がりください。