お久しぶりです、ブログを２週間もお休みしてしまいました。
気付けばもう９月も半ばになってしまっています。
その間に、ＲＡＣＩＮＥでは、
初秋の新しいお料理がメニューに加わったり、
年末の「おせち」の計画をたてたりと、いろいろなことがありました。
また、これから少しづつ書いていこうと思います。
あと、９月はじめには、少し残念なこともありました…
９月３日に臨時休業をいただき、シェフが狩猟免許の試験を受けることになっていたのですが、なんと台風１２号の影響で、試験が延期になってしまったのです。
今度、試験が受けられるのは１２月３日。
（結果が分かるのが、１２月末）
１１月１５日から狩猟が解禁になるので、それに間に合うように計画を立てていたシェフは、かなりがっかりの様子でした。
ハンターデビューは来年になりそうです…