当店のシェフが、「京つう」のスタッフブログ 〜世界の料理 in 京都 で紹介されました。
こちらは、京都に店を構える世界各国の料理店のシェフを数珠つなぎで紹介するというブログです。
当店は平野神社の北に昨年移転された「ビフテキ スケロク」の浅井シェフの御紹介で載せていただきました。
シェフからシェフへバトンタッチというスタイルが楽しいブログです。
ブログを開けていただいたら、知っているお店のシェフが登場しているかもしれませんので、ぜひ一度御覧ください。
ちなみに、当店から御紹介させて頂いたのは、西院のフレンチ「ル・デッサン」の大石シェフ。
私達がとても頼りにさせて頂いている、お兄さん的存在のシェフです。
そちらももうUPされていましたので、ぜひ御覧ください。
「京つう」〜世界の料理 in 京都 (スタッフブログ) →http://ikokuryouri.kyo2.jp