はちみつとレモンのクレープ

　ディナーで人気のデザート、「クレープ」が初夏バージョンになりました。

「はちみつとレモンのクレープ」　
　￥３５００のプリフィックス・コースのデザートにお選びいただけます。
　単品での御注文は￥５２５です。

　焦がしバターとコアントロー、ラムなどのお酒がたっぷりと入った、リッチなクレープ生地に、自家製のカスタードクリームを挟み、
　はちみつとレモン果汁、レモンの果皮で作ったソースをかけています。
　レモンの酸味がさわやかな１皿です。

　２週間ほど前からお出ししていて、（ブログに載せるのが遅れてしまいました…）御好評をいただいているので、ランチのデザートメニューにも加えてみたりしているところです。
　ぜひ、一度お召し上がりください。