ディナーで人気のデザート、「クレープ」が初夏バージョンになりました。
「はちみつとレモンのクレープ」
￥３５００のプリフィックス・コースのデザートにお選びいただけます。
単品での御注文は￥５２５です。
焦がしバターとコアントロー、ラムなどのお酒がたっぷりと入った、リッチなクレープ生地に、自家製のカスタードクリームを挟み、
はちみつとレモン果汁、レモンの果皮で作ったソースをかけています。
レモンの酸味がさわやかな１皿です。
２週間ほど前からお出ししていて、（ブログに載せるのが遅れてしまいました…）御好評をいただいているので、ランチのデザートメニューにも加えてみたりしているところです。
ぜひ、一度お召し上がりください。