シュトーレン

　昨年ナカガワ小麦店さんからいただいたシュトーレンが美味しかったので、
　今年もお願いして、焼いていただきました。
　こちらのシュトーレンは、スパイスが効いていて、
　お菓子なんですが、ちょっとだけコート・デュ・ローヌの赤ワインが飲みたくなってしまう（…のは私だけでしょうか？）
　今年はナッツを増やされたそうで、よりしっかりとした食べ応えとなっていました。
　美味しいので、少しづつ頂こうと思います。

写真左が、ナカガワさんのもの。
　右は、私の修業先である「ブリアン」の方々がお食事に来てくださったときに、お土産にいただきました。
　ブリアンのシュトーレンは、百貨店のお歳暮でも出されていて、たいへん人気のある商品です。
　今年はパッケージも凝っていてかわいくなっていました。
　すごくしっとりとしていて、こちらも美味しいです。

　今年はなんと、ご近所の「アクエリエル」さんから、クリスマス・ティーもいただいてしまいました。
　シュトーレンにぴったりなクリスマス・プレゼント、うれしかったです。
　

　シュトーレンとクリスマス・ティー、
　美味しい物に元気をもらって、忙しいクリスマス＆年末を乗り越えたいと思います。

　ブリアンの西田社長・都筑さん・藤田さん、アクエリエルさん、
　お忙しい中、御来店くださりありがとうございました。
　中川さん、お時間が無い中、ご用意してくださってありがとうございました。