東良（ひがしら）さんのお野菜

　ＲＡＣＩＮＥでも使わせていただいている、
　京都・上賀茂の東良（ひがしら）さんのお野菜。　
　　
　以前は、こちらから頂きに伺っていたのですが、最近は、うちの店のすぐ横まで”振売り”に来てくださるようになりました。
　私達が、レストランで使うお野菜を買わせて頂くだけでなく、御近所の方々も、たくさん御利用くださっています。
　まだ、振売りが始まって１か月ほどですが、大盛況で、ときにはお野菜のかごに手が届かないことも・・・
　そのくらい、東良さんのお野菜は美味しい！　
　特に、トマトは味が濃くて、中まで真っ赤。うちの店のサラダでお出ししていたら、「普通のトマトと全然違う」と、毎週買いに来てくださる方もいるほどです。
　トマト以外には、今は三度豆、胡瓜、「これぞ！」というくらい立派な賀茂茄子、かぼちゃ etc
週によって、顔ぶれはいろいろなのですが、美味しそうな夏野菜が並びます。
　お近くの方は、ぜひ一度お立ち寄りください。
　
　京都・上賀茂の新鮮なお野菜
　毎週土曜日　午前９：００すぎ〜９：３０ごろまで
　北野天満宮東門前　フランス料理店　ＲＡＣＩＮＥ横にて　販売中　
　　
　実は東良さんは、うちの店のシェフの親戚で、振売りに来られているのは、いとこの柄都子さん。
そんなご縁で使わせていただいているお野菜が好評で、２５日の天神さんの市の日にも、レストランの北隣で販売しています。　また、お時間があれば、そちらも覗いてみてください。
（※東良さんは”すぐき”をメインに作られている農家さんなので、そちらの忙しい季節になると、振売りや天神市での販売はお休みさせていただきます。何卒、御了承ください。また、詳細はこちらのブログでお知らせいたします。）

　 上の写真は、エコバッグならぬエコボウルを持って、お野菜を選んでいるシェフ。手前のトマトは見るからに美味しそう！