今月も天神さんの市が近くなってきたので、自家製パンの新商品を試作している、今日この頃。 今月は、今までお出し出来なかった、甘くて柔らかい生地のパンを作りたくて、 「パン・オ・レ」に挑戦することにしました。 「パン・オ・レ」は、 直訳すると、「…
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