どどーん。 と、ほかの胡瓜の３〜４倍はあろうかという、おばけ胡瓜。 毎週来てくれている、上賀茂・東良さんのお野菜の中にはこんな面白いものもあります。 「ばけ」と呼ばれるこの胡瓜は、冬瓜のように皮をむいて、葛ひきにして食べると美味しいそうです。…
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